Выпускается при информационной поддержке Законодательного Собрания Ростовской области

Секрет успеха в трудолюбии и ответственности

Формула сегодняшней жизни на селе проста: есть стабильные предприятия, которые предоставляют рабочие места и социальные гарантии, — люди остаются, нет — отправляются в поисках лучшей доли в город. Кагальницкий район в этом отношении можно считать одним из успешных. Здесь работают несколько крепко стоящих на ногах хозяйств, руководители которых не планируют продавать чужим людям налаженное производство, менять собственников, направление деятельностьи. Одно из них — ЗАО ППФ «Юбилейная», которое славится не только в области, но и далеко за ее пределами. Бессменным руководителем «Юбилейной» не один десяток лет является Владимир Григорьевич Уколов

— У нас налаженное производство, которое приносит стабильный доход, — рассказывает Владимир Григорьевич. — На сегодняшний день даже нет необходимости расширяться или начинать с нуля новое направление деятельности. Мы удовлетворяем все запросы, которые нам поступают, осуществляем налаженные связи с закупщиками, все заказы исполняем точно в срок, никого не подводим. А что касается предложений о продаже, то почему-то мало кто высказывает желание начать новое производство с нуля, реализовать собственную идею. Норовят прибрать к рукам успешное хозяйство. А что потом с ним произойдет? Сколько в области примеров того, когда новый собственник в буквальном смысле слова разваливал то, что выстраивалось десятилетиями. В итоге — падает производство, люди не получают заработную плату, увольняются, одним словом, предприятие приходит в упадок. Так мало того, и собственники и директора меняются как перчатки, а страдают в итоге люди и весь район в целом!

Племптицефабрика «Юбилейная» занимается производством и продажей инкубационного утиного яйца и суточных утят. От клиентов нет отбоя. Все прекрасно знают: продукция — качественная. Процент вывода яйца — больше восьмидесяти процентов! В прошлом году было реализовано больше пяти миллионов штук яйца. Как удается бесперебойно обеспечивать такое количество продукции?

— С одной стороны, все просто — есть проверенные технологии, рекомендации, определенные санитарно-гигиенические и технические требования к данному производству. Надо исполнять все, что необходимо, и все! Но с другой стороны, огромное значение имеет человеческий фактор. Надо не просто соблюдать установленный распорядок, но и делать свою работу с душой. Тогда и отдача будет! Какой должна быть добросовестная птичница? Трудолюбивой, внимательной, неравнодушной, ухаживать за утками и утятами надо, как за малым ребенком! Существует минимальное требование по породе уток, которых мы выращиваем: утка за сезон должна снести сто двадцать яиц. На нашей фабрике средний показатель — сто девятнадцать штук. А у некоторых птичниц, у тех, кто подходит к процессу с душой, — яйценосность составила 130 яиц на утку-несушку! Вот и весь секрет! На племенных фабриках до сих пор много ручного труда, мы не можем позволить себе собирать яйцо автоматическими линиями — нельзя рисковать, яйцо не должно иметь ни малейшей трещины! Конечно, важно и кормить птиц правильно — мы производим сами травяную муку, и комбикорма заготавливаем самостоятельно, и температурный режим соблюдать. Одним словом, если каждый будет выполнять свои обязанности на «отлично», то и проблем на предприятии не возникнет.

— А уток какой породы Вы выращиваете? И почему остановили свой выбор именно на этом варианте?

— Мы работаем уже не один год в тесном контакте с государственным племенным заводом «Благоварский», который находится в Башкирии. Наши утки представляют породу «Башкирская цветная» и «кросс Благоварский». Уже давно мы остановились именно на этих вариантах. А в свое время пробовали и пекинскую утку, и немецкую, и белорусскую. Но наши нынешние утки — самый оптимальный вариант. Эта порода скороспелая, обладает высокой энергией роста, повышенной сохранностью. Суточные утята весят всего 50-55 грамм, и продаем мы их в течение суток. Если по каким-то причинам часть малышей не продается, они остаются у нас, в специальном помещении. Мы же являемся фабрикой закрытого типа: яйцо-инкубация — выращивание утят. Раньше мы сдавали мясо птицы на мясокомбинаты — своего убойного цеха у нас нет и никогда не было. Но теперь, к сожалению, производств, которые занимаются переработкой мяса птицы, в области нет. Поэтому излишки производства продаем населению.

— Многие руководители хозяйств сетуют на то, что в последнее время слишком много контролирующих органов...

— Есть такая проблема. Проверки занимают много времени, и далеко не всегда есть от них польза. Представители контролирующих органов появляются у нас примерно раз в месяц. И штрафные санкции, на мой взгляд, не всегда обоснованные. Государство должно поддерживать сельхозпроизводителя, а не вставлять палки в колеса. А что же получается? Два года назад мы платили за электроэнергию триста тысяч рублей, а теперь — миллион! Разве это нормально? Ведь мы исправно платим налоги, помогаем учреждениям социальной направленности. Зачем же ставить нас в условия, когда работать становится все труднее и труднее? Мы и о сотрудниках своих заботимся, предоставляем льготные путевки в санатории. Это же важно: если работа требует полной отдачи, то и отдых должен быть полноценным! Мы готовы и дальше трудиться на благо района, главное — не надо нам мешать!





30.11.2020
Новый кислородный концентратор передали БСМП Таганрога депутаты и волонтеры
В больнице используют передовые технологии и добиваются выздоровления при тяжёлом течении коронавирусной инфекции.
27.11.2020
26-е заседание ЗС РО
Областной бюджет на ближайшую трехлетку принят в первом чтении
26.11.2020
Василий Голубев предложил ввести временный запрет на плановые проверки медорганизаций
С таким предложением губернатор Ростовской области Василий Голубев выступил сегодня, 25 ноября, в ходе заседания рабочей группы Госсовета РФ по противодействию распространению новой коронавирусной инфекции, вызванной COVID-19. Заседание в режиме видеоконференции провел председатель рабочей группы Сергей Собянин.
26.11.2020
Фракция ЛДПР в донском парламенте обсудила проект областного бюджета на ближайшие три года
25 ноября состоялось заседание фракции ЛДПР в Законодательном Собрании Ростовской области. Основным вопросом повестки дня был проект областного закона «Об областном бюджете на 2021 год и на плановый период 2022 и 2023 годов», подготовленный к первому чтению.
25.11.2020
© «Парламентский Вестник Дона», 2009–2020
Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ. При использовании любых материалов ресурса прямая ссылка обязательна.
Газета «Парламентский Вестник Дона»
Общественно-политическое печатное и онлайн-издание Ростовской области, выпускается при информационной поддержке Законодательного Собрания Ростовской области. Новости донского региона, аналитика и статьи на темы: общество, политика, власть, законодательство, экономика Ростовской области.
344092, Ростов-на-Дону, ул. Стартовая, 3/11
Телефон: +7 863 221-57-02
Эл. почта: delta010@mail.ru
Разработка сайта — «Аскарон Системс»
Интернет-агентство Аскарон Системс