«Сельскому хозяйству как воздух нужна мелиорация!»Трудовая биография Николая Николаевич Юзефова началась в 15 лет. В далеком 1975 году молодой паренек впервые сел на трактор. Может именно тогда и проснулась у него любовь к богатой донской земле, ее запаху, плодородию и бескрайним просторам. Получил образование — сначала среднее в техникуме, потом высшее в Зерноградском институте, Николай Николаевич досконально освоив профессию инженера вернулся домой, в город Семикаракорск. Работал агрономом, руководил подсобным хозяйством, занимал должность главного инженера. Было время, когда он в рыбсовхозе имени Абрамова заведовал мастерскими. Тогда мелькнула шальная мысль, что с сельским хозяйством покончено — есть возможность дожить до пенсии без ранних выездов в поле, переживаний по поводу погодный условий и будущего урожая. Но... — Понятно, что рыбе необходим корм. И руководство обратилось ко мне с просьбой помочь. Званиями делился охотно, подсказывал, давал советы. И в итоге меня уговорили занять должность заместителя председателя по сельскому хозяйству. От судьбы как видно, не уйдешь. Я на земле родился, всю жизнь занимался сельским хозяйством. Видно, именно это мне на роду написано. Активно включился в работу: развел итальянских гусей, 220 голов коров. Дела шли успешно... Но хотелось Николаю Николаевичу заниматься и собственным делом. Когда в России пошла первая форма фермеров, просил дать ему участок земли — не получилось, у власти находились веские причины для отказа. Но не таков человек Николай Николаевич, чтобы отступать без боя. Решительный натиск — через жалобы и обращения в суд — помог добиться заветной цели. Первые 200 гектар земли были получены в пользования. Несколько лет, продолжая работать в рыбсовхозе, сдавал земли в аренду. Но потом решил, что как это несолидно и неправильно: иметь землю и отдавать ее на откуп чужим людям. — Так я и стал фермером, — вспоминает Николай Николаевич. — Первые мои машины — два стареньких трактора и комбайн «Нива». Хотелось не идти по проторенному пути, не повторять ошибок моих коллег. Было желание создать хозяйство, которое было не похоже не на набившее оскомину советские колхозы, не на вновь появляющиеся организации. Надо было взять все лучшее, что было, присмотреться к новым формам работы, объединить все достижения в одно целое и придумать свою формулу успеха. Не скажу, что все шло как по маслу. Самое трудное оказалось — набрать команду профессионалов. Пригласил рабочих на встречу ужаснулся: дикая дивизия — небритые, неухоженные, с мутными глазами. Отобрал тех, кто приглянулся. Первый год не было возможности платить людям высокую заработную плату. Поэтому собрал весть коллектив и честно сказал: «Ребята, условия такие: надо потерпеть год, собрать урожай и по итогам работы каждый из вас получит премию, которая компенсирует все предыдущие месяцы». Спасибо, что люди мне поверили! Мы работали и день, и ночь. И слово свое я сдержал. В конце сезона мои рабочие получи на руки приличную сумму денег, все остались довольны. Можно считать, тот год боевым крещением. Все поняли, кому можно доверять... У Николая Николаевича особый подход к производственному процессу. Например, нет нормы для вспахивания земли. Принцип такой: лучше меньше да лучше. Не стоит гнаться за количеством, надо научится уважать и свой и чужой труд.. Все нацелены на общий результат: вспахано поле на «отлично. Значит и посевная пройдет без потер. И урожай вырастет на славу. На первых порах приходилось выезжать в поле и лично проверять работу трактористов. На предприятия действует система штрафов, количество которых существенно влияет на размер премии по итогам работы года. Грязный трактор? Попрощайся с 10 процентами премии! Техника не готова к севу? Инженер не дополучит 20 процентов премии. И такая схема работает! Основное направление деятельности КФХ «Юзефов» — выращивание картофеля, все остальные культуры лук, свекла, морковь — побочные. Из 560 гектаров земли, предназначенной для выращивание овощей, картофель занимает 400. Эта культура, которая всегда на Дону была более чем востребована. Ростовчане и жители области проживут без изысков и деликатесов, но картофелем запасались в зиму во все времена. Николай Николаевич подумывает о том, чтобы его продукция могла появится на прилавках областных супермаркеров. Чтобы быть конкурентно способным, недавно пробрел производственную линию, которая автоматически сортирует картофель по размеру, отсекает грязь и мусор. К основной линии можно купить еще дополнительную: тогда картофелины на выходе будут чистыми и упакованными в сетку. Вот в таком виде можно свою продукцию и супермаркетам предлагать! Но можно пойти и еще дальше — предлагать покупателя уже очищенный картофель в вакуумной упаковке, но это дело будущего. — Всего в нашем распоряжении, — рассказывает Николай Николаевич, — три тысячи гектар земли. Выращивает пшеницу, подсолнечник, лен, рапс. В этом году мы собрали урожая немного меньше, чем в прошлом. Но все равно результатом удовлетворены: с гектара получилось по 41 центнера пшеницы. Вместе с ячменем всего собрали пять тысяч тонн. Справедливости ради, должен сказать, что в бедах фермеров в этом году была виновата не только жара. У нас из вон рук плохо работает система мелиорации и орошения. Есть орошение — есть полив, земля получает необходимую порцию влаги. А что у нас? Все развалилось и никто не готов заниматься восстановлением оросительной системы. В этом году в самую жару неделю на поля не поступало не капли воды. Все обращения к руководству оставались без ответа. Тогда мы сами поехали разбираться на месте. И что увидели? Оросительный канал настолько оказался замусоренным, что вода не могла! Пришлось решать проблему собственными силами. Некогда было разбираться и ждать помощи ответственных за подачу воды подразделений. Мы наняли технику, почистили канал — уровень воды поднялся на 40 сантиметров. Самое неприятное, что мы ведь исправно платим и за воду, и за услуги мелиорации, а какого качества услугу получаем? Если у государства нет средств на поддержание мелиоративной системы в должном состоянии, значит нужно честно и откровенно говорить об этом и решать проблему другим способом. Мы готовы принять участие в программе софинансирования, но при этом хотим быть уверенными, что воды из оросительной системы будет поступать весь сезон, а не от случая к случаю... Николай Николаевич — человек азартный, знающий, гостеприимный. В его хозяйстве часто бывают гости из-за рубежа. Он с гордостью демонстрирует и импортную технику, и новые хозяйственные постройки. И с увлечением рассказывает о будущих планах. И можно не сомневаться, что при таком подходе к делу, они непременно воплотятся в жизнь. |