Выпускается при информационной поддержке Законодательного Собрания Ростовской области

ПРОЛЕТАРСКИЙ РАЙОН: СОВРЕМЕННЫЕ ХРАНИЛИЩА, НОВАЯ ТЕХНИКА И ВЫСОКИЕ ТЕМПЫ УБОРКИ УРОЖАЯ

Пролетарский район Ростовской области в этом году стал одним из первых в регионе по уборке ранних зерновых. А сейчас его аграрии активно завершают осенний сев. Корреспондент «Парламентского вестника Дона» побывала в районе и проехала по полям. В ночь перед этим в районе впервые за всё лето и осень выпал дождь, и «пролетарцы» очень радовались долгожданной влаге.

В состав Пролетарского района входит 35 населённых пунктов, одно городское (Пролетарское) и девять сельских поселений. Население – 34, 5 тысяч человек, большинство из них занято в сельскохозяйственном производстве.

Погода в районе отличается резкими перепадами температур, засушливостью и суховеями. В таких условиях получать качественную пшеницу 3-го и 4-го классов на большей части территории района крайне сложно. Поэтому пшеница тут в полном смысле слова «золотая». И всё же сельское хозяйство – важнейшая отрасль экономики Пролетарского района. На его долю приходится более 60 процентов общего объёма выпускаемой продукции в районе.


НА ФИНИШНОЙ ПРЯМОЙ


– Мы переживали, что у нас весь сезон не было дождей – и вот в начале октября прошли дожди. Посевная площадь в этом году 73,5 тысячи гектаров. На сегодняшний день более 51 тысячи гектаров мы уже отсеяли, что составляет больше 71 процента, – говорит глава администрации Пролетарского района Сергей Дмитриевич Гончар. – Уборка риса сейчас идёт в районе, уборочная площадь – 8 469 гектаров. На сегодняшний день мы убрали чуть более 3100 – это составляет 42 процента от уборочной площади. Урожайность риса лучше, чем в прошлом году. Средняя урожайность риса составляет 63, 3 центнера с гектара. Хорошая урожайность у ООО «Приманычская» – более 78 центнера с гектара, за ним идёт ООО «Энергия» – 73 центнера с гектара. Завершается уборка подсолнечника. Урожайность составляет чуть больше 12 центнеров с гектара. Но по нашим погодным условиям я считаю, что это нормальная урожайность. Темп работ ненадолго приостановился, но мы довольны тем, что прошёл дождь на севере района. К сожалению, на юге района не выпало ни миллиметра влаги. Это первый дождь 3 октября за весь период. Надеемся, что ещё будут дожди. Самое основное сейчас – это получить всходы, чтобы в следующем году была хорошая урожайность. Я уверен, что мы отсеемся в положенные сроки. И планы, которые мы поставили – засеять 73 500 гектаров, мы выполним.

Ведущие позиции в растениеводстве района занимают зерновые культуры. Озимая пшеница больше всего приспособлена к почвенно-климатическим условиям этих мест. Аграрии говорят: грех жаловаться, в этом году по урожайности зерна обошли даже ближайшие районы юго-востока. Вал в Пролетарском районе составлял в прошлом году 40,9 центнера с гектара, а в этом году 36,3 центнера с гектара. Но при таких погодных условиях это вполне достойный показатель. Тем более, что качество зерна очень хорошее.

– Предприятия не только сами в районе выращивают зерно, но и сами его перерабатывают. У нас переработкой очень успешно занимается ООО «Энергия», – говорит Сергей Дмитриевич Гончар. – Кроме того, у них есть своя хлебопекарня, хлебозавод небольшой. Соответственно, они полностью обеспечивают не только наш район хлебобулочными изделиями, но и прилегающие районы: Сальский, Орловский и даже Ремонтненский. Спасибо им огромное за то, что они у нас есть! Ещё «Энергия» перерабатывает рис. У них полный цикл: выращивают, перерабатывают, потом отправляют на реализацию.

Как сообщил замдиректора ООО «Энергия» по сбыту сельскохозяйственной продукции Владимир Бухтияров, рисоводство в районе – это отдельная яркая строка. На протяжении ряда лет в Пролетарском районе велись работы по возрождению этой отрасли, которая пострадала во время сложностей экономического периода 90-х годов. Сейчас сделано очень многое. Создана мощная семеноводческая база. Приобретается новейшая современная техника, проводится работа по расчистке оросительной и коллекторно-дренажной сети. Это позволяет ежегодно сеять до 9 тысяч гектаров риса и получать стабильные урожаи – более 40 тысяч тонн риса-сырца в год. Район производит 65 процентов от валового намолота риса в Ростовской области.

Не утеряно в районе и животноводство: в большей степени Пролетарский район сам обеспечивает себя мясом и молоком. Здесь имеется племенная ферма по мясному КРС и свинотоварная ферма, которая обеспечивает внутренние потребности хозяйства в мясе.


АКТИВНОСТЬ «ЭНЕРГИИ»


Предприятие ООО «Энергия» входит в число самых крупных сельскохозяйственных предприятий района. Хозяйство специализируется на развитии отрасли растениеводства, в том числе: озимой пшеницы, ячменя, риса, кукурузы, подсолнечника, выращивании картофеля и овощей. Оно хорошо известно среди других не только стремлением к внедрению новой техники и автоматики, но и самоотверженным трудом.

Из-за выпавших осадков в этот день уборку риса в Пролетарском районе ненадолго остановили, но нескошенных рисовых чеков уже осталось немного. Управляющий отделением № 3 ООО «Энергия» Сергей Иванович Токарев был настроен вполне оптимистично:

– Сейчас с каждым днём мы набираем темпы работы, чтобы побыстрее завершить уборочную. На сегодняшний день у меня 1900 гектаров риса, 183 гектаров картофеля, 10 гектаров лука, и это не предел. Наше сельхозпредприятие с каждым годом увеличивается. Расширяются посевы картофеля, зерновых и риса тоже. В данный момент у меня участвует семь комбайнов в уборке риса, семь на уборке картофеля. Ещё мы занимаемся орошением. На сегодняшний день у нас работает шесть дождевальных машин. Ещё будем в этом году ставить три машины нового образца. Поливы риса тоже требуют орошения. Техники у нас хватает, стараемся постепенно обновляться. Без проблем, конечно, не обходится, но все эти проблемы решаемые.

Неочищенный рис хранится в ангарах. Это потом его очистят, расфасуют и отправят по месту назначения, а сейчас очень многое зависит от условий хранения.

Качеству хранения в ООО «Энергия» уделяется особое внимание. На территории района есть пять овощных хранилищ, два из них – холодильники. Главный технолог по хранению овощей ООО «Энергия» Пролетарского района Игорь Валерьевич Пенхасов с гордостью показал нам одно из современных хранилищ:

– Это холодильник, он предназначен для длительного хранения. Здесь мы храним лук и картофель весь период, начиная от процесса уборки до весны - лета. Его объём хранения – две тысячи тонн. Здесь с помощью компьютерной системы поддерживается определённый микроклимат. И это касается не только определённой температуры, но и уровня влажности, например. Для каждого продукта есть свои определённые критерии: для лука один, для картофеля другой. При необходимости производится увлажнение. Ну а если идёт превышение уровня влажности, то включается система для удаления потолочного конденсата. У нас в хозяйстве применяются самые современные технологии хранения с электроникой. Есть даже своя запасная электростанция. Если случится так, что в районе отключат электроэнергию, хранилищу это не повредит, здесь всё будет работать.


АККУРАТНЫЙ БУНКЕР


Затем мы едем посмотреть на новую технику: она закуплена месяц назад. Это приёмно-сортировочный бункер для сортировки картошки, он произведён в Голландии. В этом оборудовании применяются инновационные технологии – техника весьма дорогостоящая. Зато и плюсов у неё много: гарантировано бережное обращение с каждой картофелиной, обеспечена максимальная эффективность перемещения.

– Мелкий картофель отсортирует, и готовый продукт отправит дальше. Отмывает землю с картофеля. Скорость сортировки намного больше. Раньше мы использовали другую технику, у неё функционал был немного меньше и объём закладки меньше. В этом есть комкоотделители, которые не дают комку земли пройти на линию. Людям упрощается работа, – перечисляет достоинства техники Игорь Валерьевич Пенхасов.

– Куда продаёте картофель?

– Клиентская база у нас сформирована. Приезжают со всей России А ещё мы заключили договор с Азовским чипсовым заводом. Диаметр от 3, 5 сантиметров и выше они пропускают. Хлопья делают картофельные.

Представитель администрации Пролетарского района Виктор Григорьевич Хохлов уточняет:

– Урожайность картофеля – 30 тонн с гектара. Это средняя урожайность, учитывая погодные условия. На сегодняшний день они уже 5000 тонн получили, а получат 9000 тон с этой площади. Урожайность на уровне прошлого года. Нормальный, стабильный урожай. А что касается вала, то если в прошлом году они посадили около 200 гектаров, то сейчас около 300 гектаров. То есть, в полтора раза увеличили площадь посевов. Кроме того, во-первых, приобрели дождевальные установки. Хороший картофель выращивается у нас только на орошении. Во-вторых, построили склады, потому что нужна инфраструктура для хранения, переработки. У них есть чёткие договора на поставку на чипсовый завод, например, с оптовыми базами. Вот такое чёткое планирование.

Виктор Григорьевич добавляет:

– Засуха была сумасшедшая. И всё же в этом году у нас третий показатель по урожайности ранних зерновых по области за всю историю района. Мы ведь находимся в зоне неустойчивого земледелия. Влаги выпадает в пределах 250 миллиметров в год. Этого недостаточно. Особенно страдают влаголюбивые культуры, их обязательно нужно поливать. Поэтому сейчас идёт направление на приобретение дождевальных машин. Рис мы поливаем напуском – по чекам. Остальные культуры – дождевальными машинами. Сейчас выделены деньги из госбюджета на очистку Пролетарского канала. Есть программа развития мелиорации в Ростовской области. И спасибо, что губернатор Ростовской области уделяет этому внимание.


О ФЕРМЕРАХ И МАРШАЛАХ


– Нельзя быть фермером и не любить своё дело. У нас в районе остались люди, что называется «от сохи». Вот я вчера по полям ехал, а там фермеры стоят. Знаете, как маршал Жуков делал? Он прежде, чем начинать наступление, всегда пробирался на передовую, полз под пулями, смотрел на обстановку, и только потом отправлял солдат выполнять приказ. У нас каждый фермер – маршал. Он не из кабинета руководит, а со своего поля боя, – говорит Василий Павлович Бухтияров.

Энергии Василия Павловича можно только позавидовать. Бухтияров – ветеран труда, почётный житель Пролетарского района, председатель Общественного совета при администрации Пролетарского района. За словом в карман не полезет и в работе тоже всегда в первых рядах. Ну не может он оставаться равнодушным к жизни своего края! Ведь здесь родились и прожили свой век семь поколений рода Бухтияровых.

– Родился я в хуторе Бекетный Пролетарского района в крестьянской семье. Всю жизнь прожил здесь. Сколько мне ни предлагали переехать в другой район, я никуда не уехал. Люблю его. Здесь жили мои дедушки, прадедушки... Здесь моя мама работала. Её родители были репрессированы, когда ей было два года. Её с годовалым братишкой взяла на воспитание двоюродная тётя. Сказала, что пока она жива, детей в детдом не отдаст. Мама хорошо считала, хотя закончила всего пять или шесть классов. Была учётчицей. И я в неё пошёл: с отличием закончил школу, преподавал физику. Меня направляли учиться на физмат в Москву. Стипендия там была маленькая, и я пошёл в сельскохозяйственный, о чём не жалею.

Василий Павлович убеждён: «Наши люди умеют и любят работать». Он говорит:

– Работать мы умеем, поверьте! И умом нас Бог не обидел. У нас много фермеров достойных. Есть такой комбайнер, который намолотил 5, 5 тысяч тонн зерна. Во всей России больше нет такого! Человек от Бога. Вот какие люди у нас в районе! У нас много хороших людей. Смотрел на днях телевизор, там сказали, что в России увеличилось количество болеющих раком. А почему? Да потому, что питаются некачественной пищей, геномодифицированной продукцией, добавками с красителями. Я хочу, чтобы в нашем районе и в России была чистая фермерская продукция без всяких там гербицидов. А чтобы продукция была качественная, надо её хранить нормально, чтобы она не протухала, не загнивала. Селу нужны дешёвые кредиты в банках, недорогие энергоносители и надёжная техника. Дайте нам дешёвые кредиты, и мы завалим весь мир продукцией! Я учился в Штатах, был в Швеции, Израиле, во Франции. Мне есть с чем сравнивать. Мы работаем упорнее других.

Сказанное Василий Павлович может подтвердить собственным примером: с шестого класса работал на комбайне, с восьмого уже на КамАЗе. Закончил Азово-Черноморский институт механизации сельского хозяйства. По профессии инженер-механик. Заслуженный мелиоратор России. У него 60 рационализаторских предложений. Трудился главным механиком на заводе ЖБИ, затем мастером в «Ростовводмелиорации», дошел до должности директора. А в 1997 году победил на выборах и стал главой Пролетарского района. С 2005 и по 2010 был избран на должность главы муниципального образования «Пролетарский район».

Сейчас он председатель аграрной комиссии в депутатском корпусе и поля без внимания не оставляет:

– Посмотрите, как поля у нас обработаны. Ровные, будто грядочки. Почва обработана, чтобы она дышала. Техника современнейшая. Государство поддерживает нас и дотирует приобретение дождевалок, элитных семян. Пролетарский район хорошими семенами засеян, первого класса. Я считаю, что именно благодаря хорошей обработке земли, уходу за посевами, борьбе с вредителями, а главное, упорному труду аграриев наш район получил хороший урожай.


НАКОРМЯТ И МИНИСТРА, И ЖУРНАЛИСТА!


С началом уборки прибавилось людей и в столовой. Но это не смущает заведующую столового отделения № 3 Людмилу Борисовну Ширигольмунд.

– На рисовой уборке мы кормим 22 человека. Есть у нас механизаторы, штурвальные шоферы. Комбайнёры – около 60 человек. Да ещё рабочие с двух ангаров. Электрики приезжали, – подсчитывает она. – Можем 100 человек накормить, а можем и 300. Накормим хоть министра, хоть журналиста, хоть рабочего – всех одинаково вкусно и от души. Хлеб и выпечка из нашей пекарни. Овощи натуральные с наших полей, сало тоже нашего СПК, – улыбается Людмила Борисовна.

В самом деле, слава о вкусном хлебе и необыкновенной выпечке хлебопёков пекарни ООО «Энергия» вышла далеко за пределы района. Заведующая пекарней Алла Анатольевна Скок подтверждает: здесь сохраняют секреты выпекания донского хлеба, дав от ворот поворот примитивным импортным технологиям, из-за которых хлеб теряет и вкус, и аромат. Кроме того, для хорошего хлеба нужна хорошая мука – и они её получают благодаря своей же мельнице ООО «Энергия».

– Мы сами зерно производим, сами муку мелем, сами печём. Наша пекарня производит больше 30 наименований хлеба и больше 100 видов кондитерских изделий. Развозим хлеб по школам и детским садам. А вы знаете, что наш хлеб занял первое место на фестивале хлеба в Москве?! Мы не лыком шиты! – говорит Василий Павлович Бухтияров.

Пока едешь по району, обращаешь внимание на многие мемориалы и памятники – история Пролетарского района насчитывает более трёх столетий. И у каждого её этапа есть свои драматические страницы и свои герои. Вот установили недавно в Пролетарске Мемориал расстрелянным в годы гражданской войны, люди к нему идут и идут.

Восстановили в Пролетарске и Храм Флора и Лавра, покровителей коневодов. В 1877 году казаки построили такой храм. Вторую жизнь храм получил, когда его восстановлением занялись в 80-е и в 90-е годы. Храм построили, но долгое время колокольни не было, куполов тоже – только крыша.

Отопление сюда бесплатно провёл опять-таки Василий Бухтияров – в те годы атаман Великокняжеского юрта, начальник хозрасчётного специализированного строительно-монтажного участка №1 АО «Ростовводмелиорация». Положили внутри здания плитку. Пришло время, когда смогли украсить крышу куполом. Сейчас у храма появилась пристройка, в которой расположена воскресная школа.

И пока мы стояли у храма, любуюсь его очертаниями, люди всё подходили к нему, несмотря на самый обычный, непраздничный, день. Кто-то шёл со своим горем, а кто-то с радостью. Потому что не хлебом единым жив человек.


Ольга Санина,

фото автора





25.06.2019
Василий Голубев: «Продолжим переселять жителей Ростовской области, «отрезанных» от России украинской границей»
Об этом губернатор донского региона заявил сегодня, 24 июня, в ходе заседания Совета при полномочном представителе президента РФ в Южном федеральном округе.
25.06.2019
Павел Бережной провел прием граждан
20 июня депутат Законодательного Собрания Ростовской области Павел БЕРЕЖНОЙ (фракция «ЕДИНАЯ РОССИЯ») провел прием граждан в региональной общественной приемной председателя партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ» Д.А. Медведева.
25.06.2019
На Всероссийской конференции Ассоциации детских больниц России Светлана Пискунова представила региональный проект «Особенное детство»
Депутат Законодательного Собрания Ростовской области Светлана Пискунова (фракция «ЕДИНАЯ РОССИЯ») приняла участие во Всероссийской конференции Ассоциации детских больниц России, которая состоялась 20-21 июня 2019 года.
24.06.2019
В начале июля определятся территории, которые будут благоустроены в 2020 году
На Дону завершается прием заявок муниципалитетов на участие в конкурсе проектов благоустройства общественных территорий региона. Сдать необходимые документы необходимо 24-25 июня с 9:00 до 18:00 часов по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Суворова, 91, 7 этаж.
24.06.2019
Депутаты донского парламента почтили память советских воинов, павших во время Великой Отечественной войны 22.06.2019
В День памяти и скорби, в сквере имени Фрунзе (г. Ростов-на-Дону) состоялась церемония возложения цветов и венков к мемориальному комплексу «Павшим воинам».
© «Парламентский Вестник Дона», 2009–2019
Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ. При использовании любых материалов ресурса прямая ссылка обязательна.
Газета «Парламентский Вестник Дона»
Общественно-политическое печатное и онлайн-издание Ростовской области, выпускается при информационной поддержке Законодательного Собрания Ростовской области. Новости донского региона, аналитика и статьи на темы: общество, политика, власть, законодательство, экономика Ростовской области.
344092, Ростов-на-Дону, ул. Стартовая, 3/11
Телефон: +7 863 221-57-02
Эл. почта: delta010@mail.ru
Разработка сайта — «Аскарон Системс»
Интернет-агентство Аскарон Системс